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壳聚糖与羧甲基壳聚糖对铁离子的络合性能研究
Study on the Complexing Performance of Chitosan and Carboxymethyl Chitosan for Iron Ion
文献类型：期刊文章
机构地区：[1]青岛科技大学药学系,山东青岛266042
基 金：山东省自然科学基金资助项目(Y2007B46)
年 份：2009
卷 号：26
期 号：3
起止页码：30-33
语 种：中文
收录情况：CAS、RCCSE、ZGKJHX、普通刊
摘 要：考察了壳聚糖及羧甲基壳聚糖对Fe(Ⅱ)及Fe(Ⅲ)的络合性能,优化了壳聚糖及羧甲基壳聚糖与铁离子的络合条件,包括pH值、壳聚糖或羧甲基壳聚糖用量、铁离子的起始浓度、络合时间等。结果表明,壳聚糖及羧甲基壳聚糖载铁量多且能形成稳定性适度的络合物,有开发补铁剂的应用前景。
关 键 词：壳聚糖 羧甲基壳聚糖 铁离子 络合
分 类 号：O641.4]
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