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宣木瓜中水溶性维生素的提取分离及含量测定
Isolation,Extraction and Determination of the Water-soluble Vitamin from Sun Papaya
文献类型：期刊文章
机构地区：[1]安徽大学现代实验技术中心,安徽合肥230039 [2]安徽安凯福田曙光车桥有限公司,安徽合肥230051
基 金：安徽省教育厅自然科学基金项目(2006kj100B)
年 份：2009
卷 号：37
期 号：7
起止页码：3228-3229
语 种：中文
收录情况：BDHX、BDHX2008、CAS、JST、RCCSE、核心刊
摘 要：[目的]研究宣木瓜中水溶性维生素的提取分离方法。[方法]采用冷浸法、热提法和超声波提取法分别对宣木瓜中的水溶性维生素进行提取,并采用高效液相色谱法(HPLC)测定其含量。[结果]超声波提取法的提取效率最高;HPLC法能快速测定宣木瓜中的水溶性维生素的含量。[结论]HPLC法操作简单、快速,结果准确、可靠,可用于实践。
关 键 词：宣木瓜 水溶性维生素 提取方法 高效液相色谱法
分 类 号：O657.72]
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