文献类型：期刊文章

作　　者：吉红[1] 单世涛[1] 曹福余[1] 李荣[1] 王永军[1] 武和平[1] 刘超[1] 王立新[1] 刘海侠[1]

机构地区：[1]西北农林科技大学动物科技学院水产科学系,712100

出　　处：《中国水产》

年　　份：2009

期　　号：3

起止页码：43-44

语　　种：中文

收录情况：BDHX、BDHX2008、核心刊

摘　　要：匙吻鲟（Polyodon spathula）又称匙吻白鲟、鸭嘴鲟,属鲟形目、匙吻鲟科,是原产于美国密西西比河和密苏里河流域的一种古老的大型淡水经济鱼类。其适应性强、生长迅速,以摄食浮游动物为主。匙吻鲟的卵、肉具有极高的食用价值和经济价值,独特的长吻体型又使其具有较高的观赏性。上世纪60年代匙吻鲟人工繁殖的成功使得匙吻鲟的人工养殖成为可能。我国南方省份于上世纪80年代开始引进，采用包括池塘和网箱养殖等不同方式进行养殖。匙吻鲟繁殖周期长，苗种价格昂贵，

关 键 词：匙吻鲟  安康地区  苗种 产卵池 技术  培育  家鱼 淡水经济鱼类

分 类 号：S965.215] S966.4[水产类]