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期刊文章详细信息

淀粉含量测定的一种简便方法──碘显色法    

A Simple Method for Determining the Content of Starch-Iodine Colorimety

  

文献类型:期刊文章

作  者:徐昌杰[1] 陈文峻[1] 陈昆松[1] 张上隆[1]

机构地区:[1]浙江农业大学园艺系,杭州310029

出  处:《生物技术》

基  金:农业部"九五"重点攻关项目;国家自然科学基金

年  份:1998

卷  号:8

期  号:2

起止页码:41-43

语  种:中文

收录情况:CAS、CSCD、CSCD_E2011_2012、JST、ZGKJHX、普通刊

摘  要:本文介绍用80%Ca(NO3)2提取淀粉,用碘显色法测定植物组织中淀粉含量,在淀粉含量为0~100μg/ml范围时,该法工作曲线线性良好。显色受Ca(NO3)2浓度的影响。该法操作简便、需时短、显色稳定,实验误差较小。

关 键 词:植物组织 淀粉 碘显色法  

分 类 号:Q946-33[植物生产类]

参考文献:

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同被引文献:

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