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桑白皮总黄酮超声波提取法研究
Study on the Extraction Process of the Total Flavanone from White Mulberry Root-bark by Ultrasonic Wave
文献类型：期刊文章
机构地区：[1]滨州医学院药学院,山东烟台264003 [2]滨州医学院组织部,山东烟台264003 [3]滨州医学院临床学院,山东烟台264003
年 份：2009
卷 号：37
期 号：3
起止页码：1188-1189
语 种：中文
收录情况：BDHX、BDHX2008、CAS、JST、RCCSE、核心刊
摘 要：[目的]探讨桑白皮总黄酮的超声波提取法。[方法]采用正交试验法,以提取液中总黄酮含量为考察指标,对影响总黄酮超声提取的因素进行研究。[结果]桑白皮总黄酮的最佳提取工艺为40%乙醇2、0倍量5、0℃提取30 min,其中乙醇浓度对结果影响显著。[结论]该工艺设计合理,操作简单可行。
关 键 词：桑白皮 总黄酮 超声提取
分 类 号：TS251.7] TS227[食品科学与工程类]
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