期刊文章详细信息
诃子多糖的提取及其抗氧化活性研究
文献类型：期刊文章
机构地区：[1]云南国防工业职业技术学院,云南昆明650224 [2]云南民族大学化学与生物技术学院,云南昆明650031 [3]云南省中医中药研究所,云南昆明650223
年 份：2009
卷 号：30
期 号：2
起止页码：46-48
语 种：中文
收录情况：普通刊
摘 要：利用水提分级醇沉不从诃子中提取可溶性多糖,并用苯酚-硫酸法测定多糖提取物多糖含量达到12.612%。利用Fenton反应产生羟自由基.OH,光照核黄素产生超氧阴离子自由基O.2一,分光光度法研究了诃子多糖体外清除活性羟自由基和氧自由基的作用。用硫代巴比妥酸(TBA)分光光度法研究诃子多糖对.OH诱发卵磷脂脂质过氧化损伤的抑制作用。实验结果表明诃子多糖。
关 键 词：诃子多糖 抗氧化性
分 类 号：R285.5[中药学类]
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