期刊文章详细信息
抗坏血酸与植物抗氧化性的关系
The relationship between ascorbic acid and plant antioxidant
文献类型：期刊文章
机构地区：[1]信阳农业高等专科学校园艺林学系,河南信阳464000
年 份：2009
卷 号：19
期 号：1
起止页码：123-124
语 种：中文
收录情况：普通刊
摘 要：抗坏血酸是植物体内一种重要的抗氧化剂。介绍了抗坏血酸的生理功能和在植物抗氧化过程中的作用以及在生产实践中的应用。
关 键 词：抗坏血酸 生理功能 抗氧化
分 类 号：Q945[植物生产类]
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