文献类型：期刊文章

作　　者：刘佳佳[1] 陈淑娟[1] 龚汉祥[2] 杨栋梁[1]

机构地区：[1]中南大学化学化工学院制药工程系,湖南长沙410083 [2]苏州常熟市质量技术监督局,江苏常熟215500

出　　处：《现代生物医学进展》

基　　金：Grant for Key Research Items from the Ministry of Education (No.03126)~~

年　　份：2009

卷　　号：9

期　　号：2

起止页码：246-250

语　　种：中文

收录情况：AJ、CAB、CAS、CSA、CSA-PROQEUST、IC、RCCSE、UPD、ZGKJHX、普通刊

摘　　要：从银杏树根中分离出70余株内生真菌。将它们置于马铃薯葡萄糖(PD)液体培养基中培养,发现其中一株(Gh01)能产生橙黄色色素。经过化学反应及HPLC检测证明该橙黄色色素为槲皮素类糖苷。这是关于内生真菌产槲皮素类糖苷的首次报道。本文深入探讨了碳源,氮源,金属离子,初始PH及培养温度对色素产量的影响。PD液体培养基的最适培养温度和初始PH分别为28℃和7.0。正交设计结果显示:最适碳源和氮源分别为20g/L葡萄糖和5g/L蛋白胨。增加1g/L的氯化锌可提高色素产量。在最适培养条件下连续培养120h色素的产量可达到27.515g/L。

关 键 词：银杏 内生真菌 色素 槲皮素糖苷  最优化  

分 类 号：Q939.92]