期刊文章详细信息
葛根总黄酮、淀粉的提取及应用
文献类型：期刊文章
机构地区：[1]安徽农业大学轻工业学院
年 份：1998
卷 号：19
期 号：1
起止页码：33-34
语 种：中文
收录情况：BDHX、BDHX1996、CAS、CSA-PROQEUST、CSCD、CSCD2011_2012、FSTA、JST、RCCSE、ZGKJHX、核心刊
摘 要：研究了对葛根中的黄酮类物质及淀粉的同时提取，并对提取产物的利用进行了尝试，实现了对葛根原料的综合利用。
关 键 词：葛根 黄酮 淀粉 提取
分 类 号：TS235.9]
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