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期刊文章详细信息

高职酒店管理专业学生实习现状分析及对策    

Analysis and Countermeasures of the Current Situation of Students' Probation Majoring in Hotel Management of High Vocational Colleges

  

文献类型:期刊文章

作  者:王西涛[1]

机构地区:[1]安徽工商职业学院旅游管理系,合肥230041

出  处:《淮南职业技术学院学报》

年  份:2008

卷  号:8

期  号:4

起止页码:47-49

语  种:中文

收录情况:NSSD、普通刊

摘  要:高职院校酒店管理专业学生实习是本专业学生在大学期间所必须经历的一个过程,也是如今高校教育教学计划中的重要组成部分;从分析高职院校酒店管理专业学生在实习过程中普遍存在的问题和产生这些问题的原因入手,旨在探讨如何有效地开展实习教学管理,提高学生实习质量和效果,培养高素质、适用的旅游人才。

关 键 词:酒店管理专业 学生实习  现状分析  实习管理

分 类 号:G642.0]

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