期刊文章详细信息
L-丙氨酸的生产及应用
THE PRODUCTION AND APPLICATIONS OF L ALANINE
文献类型：期刊文章
机构地区：[1]南京化工大学生物工程与科学系
基 金：青年基金
年 份：1998
卷 号：20
期 号：1
起止页码：88-92
语 种：中文
收录情况：普通刊
摘 要：介绍了Ｌ－丙氨酸的几种制备方法，重点介绍了采用Ｐｓｅｕｄｏｍｏｎａｓｄａｃｕｎｈａｅ的工业化生产方法以及在医药、食品、化工方面的重要用途。
关 键 词：L-丙氨酸 生产 应用 丙氨酸
分 类 号：TQ922.2]
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