文献类型：期刊文章

作　　者：郑学斌[1] 胡忠泽[2] 杨晓玲[3] 岳其友[4] 朱文平[1]

机构地区：[1]巢湖职业技术学院,安徽巢湖238000 [2]安徽科技学院,安徽凤阳233100 [3]安徽省饲料办公室,安徽合肥231000 [4]安徽省巢湖市埔光鸡场,安徽巢湖238051

出　　处：《畜牧与兽医》

年　　份：2009

卷　　号：41

期　　号：1

起止页码：46-49

语　　种：中文

收录情况：BDHX、BDHX2008、ZGKJHX、核心刊

摘　　要：选用900只55周龄健康的海兰蛋鸡,随机分成5个处理,每个处理分3个重复,每个重复60只。对照组饲喂基础日粮,试验1组、2组、3组和4组分别在基础日粮中添加0.015%土霉素、0.01%低聚木糖(XOS)、0.02%产酶益生素和0.1%中草药提取物"绿益康",研究各试验组对产蛋鸡生产性能、蛋品质的影响。试验表明:试验2、3、4组的平均产蛋率和料蛋比均显著优于对照组和试验1组(P<0.05);在蛋的品质方面,试验3、4组蛋中脂肪含量比对照组和试验1、2组显著降低,试验4组比对照组低13.52%(P<0.05);试验2、3、4组蛋中胆固醇含量比对照组分别降低29.74%、34.86%和23.976%,差异均极显著(P<0.01);试验2、3、4组鸡蛋中蛋白质含量分别比对照组高10.07%、22.06%、10.79%,差异显著(P<0.05)。综合各项指标,以添加0.01%低聚木糖的试验2组效果最佳。

关 键 词：微生态制剂 胆固醇 蛋品质

分 类 号：S831.5]