期刊文章详细信息
HPLC-MS/MS检测猪肉中六种大环内酯类抗生素
Determination of six macrolide antibiotics in pork by liquid chromatography-tandem mass spectrometry
文献类型:期刊文章
机构地区:[1]华南农业大学兽医学院,广州510642 [2]广州市农业标准与监测中心,广州510308
年 份:2009
卷 号:28
期 号:1
起止页码:117-119
语 种:中文
收录情况:BDHX、BDHX2008、CAS、CSA、CSA-PROQEUST、CSCD、CSCD2011_2012、JST、PROQUEST、RCCSE、RSC、ZGKJHX、核心刊
摘 要:建立了以高效液相色谱-质谱(HPLC-MS/MS)检测猪肉中替米考星(TILM)、红霉素(ERY)、泰乐菌素(TYL)、吉他霉素(KIT)、罗红菌素(ROX)及交沙霉素(JOS)等6种大环内酯类抗生素的多残留分析方法。样品用乙腈提取后,经正己烷脱脂,过C_(18)柱净化,4%氨甲醇洗脱后经氮气吹干,采用多反应监测,对6种大环内酯类药物作定性和定量分析。在10~1000μg/L的范围内,6种药物线性良好(R>0.998)。在50、100、200μg/kg添加水平下,6种药物的回收率在62.2%~102%,相对标准偏差为2.7%~16%。替米考星和吉他霉素的检出限(S/N=3)为0.1μg/kg,其它药物为0.05μg/kg。
关 键 词:大环内酯类抗生素 猪肉 残留 HPLC-MS/MS
分 类 号:O657.63]
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