期刊文章详细信息
食品安全与健康恐慌:风险感知的影响因素探析
Food Security and Health Anxiety:An Exploration of Influential Factors in Hazard Perceptions
文献类型:期刊文章
机构地区:[1]山东大学威海分校公共管理系,山东威海264209
基 金:国家社科基金重大攻关项目的阶段性成果:"建立健全社会预警机制与应急管理体系"(06ZD&025)
年 份:2008
卷 号:24
期 号:6
起止页码:67-71
语 种:中文
收录情况:CSSCI、CSSCI_E2008_2009、NSSD、RWSKHX、普通刊
摘 要:人们对于社会性风险事件尤其是关于食品安全的风险感知受到事故本身和风险环境的多重影响,诸如大众对风险事物的熟悉程度、事件的可控制性、由此引发的灾难以及整个社会的科学知识水平与大众传媒的共同作用等因素都会在不同程度上影响到大众风险感知的深度和广度,并由此激发的社会性恐慌行动也各异。了解这些影响因素的作用机制对现代风险传播与危机管理有重要意义。
关 键 词:食品安全 健康恐慌 风险感知 危机管理 风险传播
分 类 号:C912.6[经济学类]
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