期刊文章详细信息
酒店管理专业角色扮演教学法的研究
Research on Role-playing Approach in Hotel Management Teaching
文献类型：期刊文章
机构地区：[1]南宁职业技术学院旅游学院,广西南宁530003
年 份：2008
期 号：12
起止页码：185-186
语 种：中文
收录情况：普通刊
摘 要：文章针对社会对酒店行业人才需求的特点,结合南宁职业技术学院旅游学院酒店管理专业的教学实际,探索出一种符合学生特点,培养学生综合素质和创新能力的教学模式——角色扮演教学法。
关 键 词：酒店管理 角色扮演 教学法
分 类 号：G642.4]
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