文献类型：期刊文章

作　　者：王凤美[1] 张鸿伟[1] 庞士平[1] 汤志旭[1] 牛增元[1] 罗忻[1]

机构地区：[1]山东出入境检验检疫局检验检疫技术中心,青岛266002

出　　处：《分析化学》

基　　金：山东出入境检验检疫局科研基金(No.SK200621)资助项目

年　　份：2008

卷　　号：36

期　　号：12

起止页码：1629-1635

语　　种：中文

收录情况：AJ、BDHX、BDHX2004、CAS、CSA、CSA-PROQEUST、CSCD、CSCD2011_2012、EBSCO、EI、IC、JST、RCCSE、RSC、SCI(收录号：WOS:000263393400006)、SCI-EXPANDED(收录号：WOS:000263393400006)、SCIE、SCOPUS、UPD、WOS、ZGKJHX、核心刊

摘　　要：建立了动物源性食品和尿液中4种β-受体激动剂克伦特罗、莱克多巴胺、沙丁胺醇和特布他林的超高效液相色谱-串联质谱测定方法。样品均质后，加入乙酸铵水溶液，采用β-葡萄糖醛酸酶／芳基硫酸酯酶酶解处理，过滤后，用Oasis MCX固相萃取柱净化，采用UPLC-MS／MS多反应监测（MRM）模式检测，内标法定量。4种β-受体激动剂的检出限均为0．1μg/kg，定量下限为0．5μg／kg；在0．5、0．75和1.0μg／kg3个浓度添加水平，总体平均回收率为86．7％～114．3％，总体相对标准偏差均在10％以内。本方法分析速度快，灵敏度高，重现性好，各项技术指标均满足国内外相关法规要求，可用于各种动物源性食品及尿液中4种β-受体激动剂残留的快速检测。

关 键 词：β-受体激动剂  动物源性食品 超高效液相色谱-串联质谱

分 类 号：S859.84]