文献类型：期刊文章

作　　者：章世元[1] 俞路[1] 朱沛霁[1] 王雅倩[1] 李海滨[2] 王东[2] 潘志乐[3]

机构地区：[1]扬州大学动物科学与技术学院,扬州225009 [2]江苏牧羊集团有限公司,扬州225127 [3]江苏省淮安市畜牧水产局,淮安223001

出　　处：《动物营养学报》

基　　金：江苏省“十五”农业科技攻关项目(BE2002342)

年　　份：2008

卷　　号：20

期　　号：6

起止页码：718-723

语　　种：中文

收录情况：BDHX、BDHX2004、CAB、CAS、CSCD、CSCD_E2011_2012、JST、RCCSE、ZGKJHX、核心刊

摘　　要：本试验旨在研究加酶预消化饲料对蛋鸡生产性能、蛋品质及养分表观代谢率的影响。选用罗曼商品代蛋鸡300只,按试验要求随机分为4组,每组5个重复,每个重复15只蛋鸡,分别饲喂无酶制剂饲料(对照组)、普通加酶饲料(加酶组)、预消化工艺Ⅰ饲料(预消化Ⅰ组)、预消化工艺Ⅱ饲料(预消化Ⅱ组),饲喂28 d。结果表明,与对照组相比,2种预消化加酶饲料均可显著地提高蛋鸡产蛋率(P<0.01)和饲料转化率(P<0.01),且预消化Ⅱ组略高;预消化Ⅱ组和预消化Ⅰ组蛋壳强度、蛋壳厚度、蛋黄颜色均优于普通加酶组和对照组,但各组间差异不显著(P>0.05);2种预消化加酶饲料组蛋鸡能量和钙表观代谢率均显著高于对照组(P<0.05),且预消化Ⅱ组升幅略大,粗蛋白质表观代谢率也有提升,但差异不显著(P>0.05);预消化Ⅱ组和Ⅰ组磷表观代谢率均显著高于普通加酶组(P<0.05)和无酶制剂对照组(P<0.01)。由此可知,加酶预消化饲料对蛋鸡生产代谢有明显改善作用,且以预消化工艺Ⅱ饲料效果最佳。

关 键 词：预消化 饲用酶制剂 蛋鸡 生产性能  蛋品质 表观代谢率

分 类 号：S831.5] S816.7]