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香菇药用成分及其抗肿瘤作用的研究进展
Research Progress on the Medicinal Components in Lentinus edodes and Its Antitumor Effect
文献类型：期刊文章
机构地区：[1]山东万杰医学院生化教研室,山东淄博255213
基 金：山东万杰医学院资助项目
年 份：2008
卷 号：36
期 号：31
起止页码：13697-13699
语 种：中文
收录情况：BDHX、BDHX2004、CAS、JST、RCCSE、核心刊
摘 要：香菇是世界上著名的食用真菌之一,其含有多种对身体有益的成分。对香菇多糖抗肿瘤的免疫调节机制及临床应用做了详细的介绍,并对香菇中的其他成分如水溶性香菇胞外多糖、香菇发酵液、香菇蛋白、香菇水提取液、香菇嘌呤和核酸等抗肿瘤作用做了分析。
关 键 词：香菇 药用成分 抗肿瘤 香菇多糖
分 类 号：S567.39]
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