期刊文章详细信息
哪些因素决定了花朵的颜色
文献类型：期刊文章
机构地区：[1]中国科普研究学会
年 份：2008
卷 号：33
期 号：11
起止页码：76-77
语 种：中文
收录情况：BDHX、BDHX2004、核心刊
摘 要：1决定花朵颜色的物质基础 不论是红花还是红叶，它们的细胞液里都含有由葡萄糖变成的花青素。当它在酸性溶液中的时候，呈现红色，酸性愈强，颜色愈红。当它处于碱性溶液中的时候，呈现蓝色，碱性较强，成为蓝黑色，如墨菊、黑牡丹等是。而当它处于中性环境的时候，则是紫色。
关 键 词：花朵颜色 酸性溶液 碱性溶液 物质基础 花青素 葡萄糖 细胞液 黑色
分 类 号：Q946[植物生产类]
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