文献类型：期刊文章

作　　者：骆健美[1,2,3] 金志华[1,2] 岑沛霖[2] 王敏[3]

机构地区：[1]浙江大学宁波理工学院生物与制药工程系,浙江宁波315100 [2]浙江大学材料与化学工程学院化学工程与生物工程学系,浙江杭州310027 [3]天津科技大学生物工程学院天津市工业微生物重点实验室,天津300457

出　　处：《高校化学工程学报》

基　　金：浙江省重大科技攻关项目(2004C13007);天津科技大学引进人才科研启动基金(20060426);天津市应用基础研究计划面上项目(07JCYBJC07800);国际科学基金(F/4239-1)

年　　份：2008

卷　　号：22

期　　号：5

起止页码：733-738

语　　种：中文

收录情况：AJ、BDHX、BDHX2004、CAS、CSA、CSA-PROQEUST、CSCD、CSCD2011_2012、EI(收录号：20084711720286)、IC、JST、RCCSE、SCOPUS、ZGKJHX、核心刊

摘　　要：采用平衡法测定了纳他霉素在纯水(278.15～341.15K)和异丙醇(278.15～318.15K)、甲醇(278.15～313.15K)溶液中的溶解度。在三种溶剂中的溶解度均随温度升高而增大,以在甲醇中溶解效果最好,异丙醇次之,纯水最差。分别用经验模型、理想溶解度方程和Apelblat方程对实验数据进行关联,关联效果令人满意,平均相对误差小于5%,获得了相关模型参数。相对而言,经验模型和Apelblat方程关联的效果较好。实验得到的溶解度数据和关联结果对纳他霉素结晶工艺的研究具有较大的指导意义。

关 键 词：纳他霉素 溶解度 模型关联  平衡法

分 类 号：O645.12] TQ013.1[化学类]