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一起奇异变形杆菌食物中毒的实验室诊断及分析
文献类型：期刊文章
机构地区：[1]化州市疾病预防控制中心,广东化州525100
年 份：2008
卷 号：14
期 号：21
起止页码：89-90
语 种：中文
收录情况：JST、普通刊
摘 要：目的调查引起本次食物中毒事件的原因，为现场处理和临床诊断治疗提供依据。方法参照中华人民共和国国家标准《食品卫生微生物学检验》0B／T4789-2003和《食物中毒诊断标准及技术处理总则》GB14938—94进行。结果在采集的2份肛拭子中均检出奇异变形杆菌，3份食品中有2份检出奇异变形杆菌，6份厨具拭子中检出4份奇异变形杆菌，阳性率为67％。食品，厨具和病人所检出的致病菌有一致性。结论本次事件是一起由奇异变形杆菌引起的食物中毒。
关 键 词：食物中毒 实验室诊断 奇异变形杆菌
分 类 号：R15]
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