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期刊文章详细信息

不同脱脂和染色方法对生鲜牛奶体细胞测定的影响    

Effect of different defat and staining on the testing of somatic cell count in raw milk

  

文献类型:期刊文章

作  者:朱莲英[1] 丛枫桦[2] 李成会[1]

机构地区:[1]唐山师范学院动物营养与饲料科学研究所,河北唐山063000 [2]唐山师范学院生命科学系,河北唐山063000

出  处:《中国乳品工业》

基  金:唐山市重大农业项目"奶牛专用饲料关键技术研究与示范"(05125001B);科技部农转资金支持项目"奶牛专用系列饲料配方中试与示范"(2008GB2A200010)

年  份:2008

卷  号:36

期  号:10

起止页码:33-35

语  种:中文

收录情况:BDHX、BDHX2004、CAB、CAS、CSA、FSTA、ZGKJHX、核心刊

摘  要:对生鲜奶样进行不同的脱脂和染色处理,然后用显微镜法计数,并与DHI法检测结果进行比较,从而确定可行的脱脂和染色方法,为生产实践提供借鉴。结果表明,二甲苯脱脂效果优于离心加二甲苯脱脂效果;二甲苯脱脂处理后,乳样品经3种染色方法染色,显微镜法体细胞计数结果间差异不显著,且与DHI法体细胞计数差异不显著,说明3种染色方法均可取得良好结果。

关 键 词:生鲜牛奶 体细胞数 显微镜法

分 类 号:TS252.7]

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