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无公害食用菌栽培要点
文献类型：期刊文章
机构地区：[1]江苏省宝应县望直港镇农技服务中心,225811 [2]宝应县荷藕研究所
年 份：2008
期 号：5
起止页码：113-113
语 种：中文
收录情况：普通刊
摘 要：食用菌是一种高蛋白、低脂肪、无污染、集营养和保健于一体的纯天然食品，经常食用可增强人体的免疫功能，预防多种疾病。随着人民生活水平的不断提高，人们的膳食结构也在不断优化，崇尚纯天然、无污染的绿色食品逐渐成为趋势，食用菌的需求量迅猛增加，市场前景非常广阔。我县地处里下河水乡，气候温湿，适合多种食用菌的生产栽培。
关 键 词：无公害食用菌 栽培要点 天然食品 免疫功能 膳食结构 绿色食品 市场前景 生产栽培
分 类 号：S646] TS202.3]
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