期刊文章详细信息
关于发展茶叶清洁化加工技术的研究
文献类型：期刊文章
机构地区：[1]安徽国家农业标准化与监测中心,安徽合肥230000 [2]安徽农科院绿色食品工程研究所,安徽合肥230031 [3]休宁县荣山茶厂,安徽休宁245400
年 份：2008
卷 号：36
期 号：26
起止页码：11532-11533
语 种：中文
收录情况：BDHX、BDHX2004、CAS、JST、RCCSE、核心刊
摘 要：阐述了茶叶清洁化加工技术的产生背景,对我国茶叶加工的现状进行了分析,并针对其中的不足提出了应对措施。
关 键 词：茶叶 清洁化加工 茶叶质量
分 类 号：S571.1]
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