期刊文章详细信息
三元杂多酸荧光猝灭测定食品中硼砂的研究
A Study on Fluorescence Quenching of Ternary Heteropoly Acids to Determine Borax in Food
文献类型:期刊文章
机构地区:[1]河南大学化学化工学院污染控制研究所,河南开封475001
年 份:2008
卷 号:24
期 号:5
起止页码:573-576
语 种:中文
收录情况:CAS、CSA、CSA-PROQEUST、CSCD、CSCD2011_2012、JST、RSC、ZGKJHX、普通刊
摘 要:研究发现,硼钼杂多酸能与罗丹明B形成缔合物,导致罗丹明B的荧光发生静态猝灭,以此建立了荧光猝灭测定痕量硼砂的新方法。在选定的实验条件下,当λex/λem=540/582nm,硼砂浓度在2.4~108μg/L范围内时,荧光猝灭强度与硼砂含量呈良好线性关系(r=0.9982),检出限为1.42μg/L,加标回收率在91.3%~101%之间,相对标准偏差(RSD)〈3.76%。该方法用于食品中痕量硼砂的测定,结果满意。
关 键 词:硼砂 硼钼杂多酸 罗丹明B 荧光猝灭
分 类 号:O657.3]
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