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江苏省海安县中、小学生食品安全知、信、行调查分析
Investigation on Knowledge,Attitude and Practice about Food Safety among Primary and Middle School Students in Hai'an County of Jiangsu Province
文献类型：期刊文章
机构地区：[1]江苏省海安县卫生监督所,226600
年 份：2008
卷 号：24
期 号：22
起止页码：2455-2457
语 种：中文
收录情况：CAB、CAS、IC、ZGKJHX、普通刊
摘 要：目的了解江苏省海安县中小学生食品安全知识、态度及行为的现状,为开展中小学生食品安全知识教育提供依据。方法采用分层整群随机的方法,抽取海安县6所中小学1642名在校学生,以问卷的方式调查其食品安全知识、态度、行为。结果该县中小学生食品安全知识知晓率为37.5%,态度正答率为73.7%,行为形成率为64.2%,广播和电视是中小学生获得食品安全知识的主要途径。结论海安县中小学生食品安全知识知晓率偏低,加强对该县中小学生食品安全知识的教育很有必要。
关 键 词：中小学生 食品安全 知识 态度 行为
分 类 号：R193]
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