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期刊文章详细信息

肌肽对奥尼罗非鱼生长性能的影响    

EFFECTS OF DIETARY CARNOSINE LEVELS ON GROWTH PERFORMANCE OF TILAPIA,OREOCHROMIS NILOTICUS ×O.AUREUS

  

文献类型:期刊文章

作  者:刘丽[1] 赵会宏[1] 张国良[1] 刘晋[1] 何志交[1] 陈兴发[1] 周志伟[1] 孙际佳[1]

机构地区:[1]华南农业大学水产养殖系,广州510642

出  处:《水生生物学报》

基  金:广东省科技计划项目(2004B20301007);农业部渔业生态环境重点开放实验室项目(谷胱甘肽(GSH)对罗非鱼生长性能及免疫功能影响的研究)资助

年  份:2008

卷  号:32

期  号:5

起止页码:643-648

语  种:中文

收录情况:BDHX、BDHX2004、BIOSISPREVIEWS、CAB、CAS、CSA-PROQEUST、CSCD、CSCD2011_2012、JST、PROQUEST、RCCSE、WOS、ZGKJHX、ZR、核心刊

摘  要:本研究探讨了饲料中肌肽的添加对奥尼罗非鱼生长、血清激素水平及肌肉组织抗氧化能力的影响。选取罗非鱼360尾,随机分为A、B、C、D 4个组,每组3个重复,每个重复30尾。在A、B、C、D组的饲料中分别添加0、50、100、200mg/kg剂量的肌肽。常规饲养管理,试验周期60d。结果发现:在试验期间,B、C、D组鱼体的体重和体长均大于A组,特别是试验结束时,B组鱼体的体重、体重生长率(RSGR)和相对体长生长率(RLGR)均显著大于A组(p<0.05)。在试验全期,B、C、D组鱼体血清生长激素(GH)、类胰岛素生长因子-1(IGF-1)和三碘甲状腺原氨酸(T3)水平均高于A组,但差异不显著。在第20天,B、C组鱼体肌肉组织中超氧化物歧化酶(SOD)活力显著高于A组(p<0.05),D组过氧化氢酶(CAT)活力显著低于A组(p<0.05);第40天,B、C、D组的谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)活力均显著高于A组(p<0.05)。试验结果表明:在饲料中添加适宜剂量(50mg/kg)的肌肽,能改善鱼体肌肉组织的抗氧化能力,提高血清中相关的激素水平,促进鱼体内物质代谢,对鱼体生长性能产生积极影响。

关 键 词:肌肽 奥尼罗非鱼 生长性能  激素 抗氧化性

分 类 号:S963.73]

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