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兽用喹诺酮类药物残留的危害及对策
文献类型：期刊文章
机构地区：[1]浙江省饲料监察所,浙江杭州310020 [2]浙江省畜牧兽医局
年 份：2008
卷 号：25
期 号：9
起止页码：16-17
语 种：中文
收录情况：BDHX、BDHX2004、CAB、CAS、RCCSE、核心刊
摘 要：随着生活水平的不断提高，人们对畜产品的品质和安全也越来越关注，在要求营养丰富的同时，希望享用绿色、无公害、低残留的畜产品。但由于目前抗生素在兽医临床和饲料添加剂中的大量使用，药物残留矛盾越来越突出，如果长期食用有抗微生物药物残留的动物食品，部分敏感菌群会受到抑制或杀死，从而使人体内微生物群的动态平衡遭到破坏，损害人类的健康。
关 键 词：兽用喹诺酮类 药物残留 危害 对策
分 类 号：S859.84]
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