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期刊文章详细信息

茶叶籽油、油茶籽油与茶树油的区别    

Differences among tea seed oil,oil-tea camellia seed oil and tea tree oil

  

文献类型:期刊文章

作  者:曹国锋[1] 邬冰[2] 钟守贤[1]

机构地区:[1]国家粮食储备局武汉科学研究设计院,武汉430079 [2]中央储备粮河南分公司质检中心,郑州450000

出  处:《中国油脂》

年  份:2008

卷  号:33

期  号:8

起止页码:17-20

语  种:中文

收录情况:AJ、BDHX、BDHX2004、CAB、CAS、CSA-PROQEUST、CSCD、CSCD2011_2012、JST、RCCSE、ZGKJHX、核心刊

摘  要:茶叶籽油、油茶籽油和茶树油是不同的物质,它们很容易混淆。介绍了茶树和油茶树的生长特性、植物学分类和分布情况,并对茶叶籽和油茶籽、茶叶籽油和油茶籽油的成分和异同之处进行了分析比较,还介绍了茶树油的来源、性质和用途,以便正确区分它们。

关 键 词:茶叶籽 油茶籽 茶叶籽油 油茶籽油 茶树油

分 类 号:TS227]

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