期刊文章详细信息
鸡肉的营养价值与功能
文献类型：期刊文章
机构地区：[1]青岛正大有限公司研发中心,山东青岛266217
年 份：2008
期 号：8
起止页码：57-57
语 种：中文
收录情况：普通刊
关 键 词：营养价值 鸡肉 消费者 价格 肉类
分 类 号：TS251.55] D923.8[食品科学与工程类]
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