文献类型：期刊文章

作　　者：杨海英[1] 杜刚[1] 程雪梅[2] 杨新星[1] 刘茂华[3] 戴云[1]

机构地区：[1]云南民族大学化学与生物技术学院,民族药资源化学重点实验室,云南昆明650031 [2]上海中药标准化研究中心,上海201203 [3]昆明瑞鹏生态农业科技有限公司,云南昆明650106

出　　处：《食品研究与开发》

基　　金：民族药资源化学重点实验室开放课题基金(MJY07016)

年　　份：2008

卷　　号：29

期　　号：9

起止页码：119-121

语　　种：中文

收录情况：BDHX、BDHX2004、CAB、CAS、FSTA、RCCSE、ZGKJHX、核心刊

摘　　要：运用高效液相色谱方法(HPLC)梯度洗脱同时测定了雪莲果叶乙醇提取物中的芦丁和槲皮素,色谱柱为waters XterraTMMSC18柱(150×3.9mm,5μm),流动相为甲醇-0.5%磷酸水溶液,梯度洗脱,检测波长354nm,柱温25℃。实验结果表明:芦丁和槲皮素在0.03g/L～0.48g/L范围内线性关系良好,加样回收率分别为98.86%和97.25%,相对标准偏差(RSD)分别为0.09%和0.30%。该方法快速、简便、准确,重现性好,可用于雪莲果叶乙醇提取物中芦丁和槲皮素含量测定。

关 键 词：高效液相色谱法 雪莲果叶乙醇提取物  芦丁 槲皮素

分 类 号：TS255.7]