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期刊文章详细信息

五味子的营养成分及其价值    

  

文献类型:期刊文章

作  者:张震[1]

机构地区:[1]辽宁省海城市农业技术推广中心,辽宁海城114200

出  处:《现代农业科技》

年  份:2008

期  号:16

起止页码:112-112

语  种:中文

收录情况:普通刊

摘  要:五味子富含人体需要的多种营养成分,详细介绍了五味子的食用、药用和保健价值,指出五味子有着广阔的发展前景。

关 键 词:五味子 营养成分 食用价值 药用价值 保健价值

分 类 号:S567.79] TS218]

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