期刊文章详细信息
文献类型:期刊文章
机构地区:[1]中国热带农业科学院椰子研究所,海南文昌571339
年 份:2008
卷 号:33
期 号:7
起止页码:4-6
语 种:中文
收录情况:AJ、BDHX、BDHX2004、CAB、CAS、CSA-PROQEUST、CSCD、CSCD2011_2012、JST、RCCSE、ZGKJHX、核心刊
摘 要:棕榈油是世界油脂市场重要的油脂品种。棕榈油以其良好的氧化稳定性、相对低廉的市场价格受到食品行业的青睐。我国是世界第一大棕榈油进口国,并且对棕榈油的需求呈上升趋势。我国应在适宜种植地区扩大油棕的种植,发展我国的棕榈油产业,满足市场不断增长的需求。
关 键 词:棕榈油 现状 前景
分 类 号:F426.82]
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