文献类型：期刊文章

作　　者：陈美珍[1] 廖灶辉[1] 陈鸿霖[2]

机构地区：[1]汕头大学理学院生物系,广东汕头515063 [2]汕头大学医学院国际感染与免疫研究所,广东汕头515031

出　　处：《食品科学》

基　　金：汕头市科技计划项目(2006-149);广东省科技计划项目(2007A032600003)

年　　份：2008

卷　　号：29

期　　号：8

起止页码：587-590

语　　种：中文

收录情况：BDHX、BDHX2004、CAS、CSCD、CSCD2011_2012、EI、FSTA、IC、JST、RCCSE、RSC、SCOPUS、ZGKJHX、核心刊

摘　　要：本实验利用MTT法研究不同硫酸基含量的龙须菜精多糖(RPGL)、纯多糖、脱硫多糖和硫酸化多糖抗流感病毒H1-364的作用,探讨龙须菜多糖硫酸基含量对其抗病毒活性的影响。结果表明,不同龙须菜多糖均具有抗H1-364作用,其中RPGL的作用最强,对H1-364抑制率高达88.82%;龙须菜多糖抗H1-364病毒的能力在一定范围内随硫酸基含量的增加而增大,当硫酸基含量在13%附近时,其抗病毒的能力最强,而硫酸根含量过高或过低对H1-364病毒的抑制作用均有所下降。

关 键 词：龙须菜多糖  硫酸基  抗病毒活性

分 类 号：Q539]