文献类型：期刊文章

作　　者：梁洁[1] 蒋卓勤[2] 何玉敏[1] 方晓君[1]

机构地区：[1]广东药学院公共卫生学院营养与食品卫生学系,广东广州510310 [2]中山大学公共卫生学院营养系,广东广州510080

出　　处：《中国校医》

基　　金：广东省科技计划攻关项目(2003C30502)

年　　份：2008

卷　　号：22

期　　号：4

起止页码：372-374

语　　种：中文

收录情况：普通刊

摘　　要：目的对常用的基础代谢率(BMR)估算公式应用于中国健康成人的效果进行评价,寻找适用于我国健康成年人群的BMR估算公式。方法收集国内成年人群的BMR实测数据,进行分析,并与公式估算值进行比较。结果除Liu公式和Owen公式外,H-B公式、Henry公式、Schofield公式和Shizgal-Rosa公式的BMR估算值与实测值的平均误差均<5%,相关分析表明这些公式的BMR估算值与实测值正相关,BMR估算误差与年龄、体质量和身高无关。结论Liu公式和Owen公式的BMR估算值与实测值差别较大,不适合我国健康成人,Henry公式、Schofield公式和Shizgal-Rosa公式的估算效果较好,但综合来看,Schofield公式更适合于估算我国健康成人的基础代谢率。

关 键 词：基础代谢 成人 中国  

分 类 号：Q591]