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杭白菊浸膏热裂解产物的GC/MS分析 ( EI收录)
Analysis of Pyrolysis Products of Hangzhou White Chrysanthemum Extract by Gas Chromatography/Mass Spectrometry
文献类型:期刊文章
机构地区:[1]红塔烟草(集团)有限责任公司技术中心,云南玉溪653100 [2]昆明理工大学化工系,云南昆明650224
年 份:2008
卷 号:25
期 号:8
起止页码:766-770
语 种:中文
收录情况:AJ、BDHX、BDHX2004、CAS、CSA、CSA-PROQEUST、CSCD、CSCD2011_2012、EI、IC、JST、RCCSE、SCOPUS、ZGKJHX、核心刊
摘 要:用热失重(TG)技术以及在线热裂解(Py)技术对杭白菊浸膏热裂解产物进行了研究。TG曲线显示主要失重区间在120~620℃,质量损失高达87%,选取了失重比较大的几个温度点(300、400、550、620℃)和800℃作为裂解温度,以气相色谱-质谱法(GC/MS)分析其在不同温度下的裂解产物,并对添加不同量杭白菊浸膏的中试卷烟进行了评吸。结果表明:300、400、550、620、800℃裂解温度下检测到的挥发性热裂解产物分别为20种、29种、28种、26种,21种;550℃下杭白菊裂解产物主要是醛类、酮类、酯类和呋喃类物质;550℃时开始出现有害物质,且有害物质的量随着温度的升高而提高;杭白菊浸膏能够显著改善卷烟抽吸品质,赋予卷烟一种特殊的自然风味。
关 键 词:杭白菊 热重分析 裂解气相色谱-质谱联用 热裂解产物 香料与香精
分 类 号:R282.71[中药学类]
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