文献类型：期刊文章

作　　者：丁佐龙[1]

机构地区：[1]安徽农业大学林产工业研究所

出　　处：《生物学杂志》

年　　份：1997

卷　　号：14

期　　号：5

起止页码：23-25

语　　种：中文

收录情况：CAB、CAS、CSA、CSA-PROQEUST、CSCD、CSCD_E2011_2012、JST、PROQUEST、WOS、ZGKJHX、ZR、普通刊

摘　　要：粉刺侧孢酶（ｐｈａｎｅｒｏｃｈａｅｔｅｃｈｒｙｓｏｓｐｏｒｉｕｍ）以微晶纤维素（０３８％）为主要碳源，辅之以培养的００２％葡萄糖为菌丝体形成初期碳源，能获得相当高的木素过氧化物酶（Ｌｉｐ）酶活，０３５Ｕ／ｍｌ。相反，以０４％微晶纤维素的单一碳源，仅得０１１Ｕ／ｍｌ酶活说明，这种碳源分段（组合）模式，能产生高酶活；其机理可能主要是由于分段加入碳源，引起“暂时性低碳”，刺激了木素过氧化物酶（Ｌｉｐ）更多地合成。另外，与０４％微晶纤维素为单一碳源比较，以少量葡萄糖为起始碳源，有利于生物量的快速形成并提高生物量，可能也是导致较高酶活的原因。

关 键 词：粉刺侧孢霉  木素过氧化酶  碳源组合  生产  

分 类 号：TQ925.9]