文献类型：期刊文章

作　　者：刘长江[1] 苏玉珍[2] 刘胜利[3]

机构地区：[1]中国科学院东北地理与农业生态研究所,黑龙江哈尔滨150081 [2]佳木斯市农业技术推广总站,黑龙江佳木斯154002 [3]黑龙江省绿色食品中心,黑龙江哈尔滨150010

出　　处：《农业系统科学与综合研究》

基　　金：国家"十五"科技攻关项目(2001BA508B05);黑龙江省"十五"重大科技攻关项目(GB01B301-05)

年　　份：2008

卷　　号：24

期　　号：3

起止页码：327-329

语　　种：中文

收录情况：CSCD、CSCD2011_2012、普通刊

摘　　要：试验表明,合理配施氮、硫肥能使洋葱球径和产量显著增加,并可有效改善洋葱品质。施氮(200kg/hm2)可使洋葱球径增大0.91cm^1.26cm,增产1 705 kg/hm2~2 423 kg/hm2,使洋葱产品可溶性糖、可溶性蛋白质和维生素C含量分别提高13.51%~23.23%、7.31%~15.64%和5.76%~6.82%;施硫(30kg/hm2)可使洋葱球径增大0.33cm,并可显著提高洋葱可溶性糖、可溶蛋白质和维生素C含量,分别为10.42%、8.63%和8.25%。试验还表明,氮、硫两种营养元素对洋葱产量和球径的影响以独立效应为主;增施氮肥会明显提高洋葱产品的硝酸盐含量(8.04%~15.30%),施硫使洋葱产品的硝酸盐含量有所上升。

关 键 词：氮 硫 配合施用 洋葱 产量  品质  

分 类 号：S147.2]