期刊文章详细信息
中国保健酒的历史、现状和发展
History,Current Situation and Development of Chinese Health Wine
文献类型：期刊文章
机构地区：[1]开封市金包府酒业有限公司,开封475509 [2]河南省产品质量监督检验院,郑州450004 [3]黑龙江省轻工科学研究院,哈尔滨150010
年 份：2008
卷 号：35
期 号：4
起止页码：16-21
语 种：中文
收录情况：CAS、RSC、普通刊
摘 要：在介绍了远古时期、汉代及唐、宋、元、明、清各时期药酒和保健酒的基础上,重点介绍了我国目前保健酒的现状,包括规模、质量、市场等,并充分肯定了我国保健酒的良好发展前景。
关 键 词：保健酒 历史 现状 发展
分 类 号：TS262.91]
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