期刊文章详细信息
文献类型:期刊文章
机构地区:[1]河南科技学院食品学院 [2]新疆伊犁师范学院生物化学与环境科学系 [3]天津顶新国际集团中央研究所
年 份:2008
期 号:7
起止页码:57-59
语 种:中文
收录情况:BDHX、BDHX2004、核心刊
摘 要:本研究以沙棘种仁油的最大提取率为目标,研究了超临界CO2萃取沙棘种仁油的提取工艺,分析了萃取压力、萃取温度、萃取时间对沙棘种仁油提取率的影响,并通过正交试验得到了最佳的提取条件:萃取压力为30MPa,萃取温度为40℃,萃取时间为3h。在此条件下沙棘种仁油的萃取得率为17.2%。对超临界萃取沙棘种仁油进行物理化学分析和GC-MS分析表明,超临界萃取沙棘种仁油工艺稳定可靠,具有极高的应用价值。
关 键 词:沙棘 超临界萃取 正交试验
分 类 号:TS224.4]
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