期刊文章详细信息
教学中强化食品分析实验技能的措施
文献类型：期刊文章
机构地区：[1]辽东学院农学院生物系,辽宁丹东118000
年 份：2008
卷 号：25
期 号：4
起止页码：123-124
语 种：中文
收录情况：普通刊
摘 要：介绍了目前教学中食品分析实验中存在的问题,提出了强化实验技能的措施。
关 键 词：食品分析 实验技能 措施
分 类 号：TS2[食品科学与工程类]
参考文献：
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