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期刊文章详细信息

双孢蘑菇采后生理生化及保鲜技术研究进展    

  

文献类型:期刊文章

作  者:李永超[1] 丁原书[2] 张夕蕾[3]

机构地区:[1]山东省安丘园林管理局,262100 [2]山东省临沂师范学院城乡经济学院 [3]山东省诸城外贸

出  处:《当代生态农业》

年  份:2008

卷  号:17

期  号:1

起止页码:114-115

语  种:中文

收录情况:内刊、普通刊

关 键 词:采后生理生化 双孢蘑菇 保鲜技术 降低胆固醇 国内外市场  栽培面积 营养丰富 清热解毒  

分 类 号:S646.11] TS255.3]

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同被引文献:

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