文献类型：期刊文章

作　　者：竺俊鑫[1] 简在友[2] 孟丽[3]

机构地区：[1]河南师范大学生命科学学院,河南新乡453007 [2]北京中医药大学中药学院,北京100102 [3]河南科技学院生物技术系,河南新乡453003

出　　处：《西北农业学报》

基　　金：河南省科技攻关项目(项目编号:0624420016)

年　　份：2008

卷　　号：17

期　　号：4

起止页码：204-207

语　　种：中文

收录情况：BDHX、BDHX2004、CAS、CSCD、CSCD_E2011_2012、JST、RCCSE、ZGKJHX、核心刊

摘　　要：在香菇栽培料中加入不同浓度的硫酸锌（ZnSO4.7H2O）,观察香菇菌种萌发、菌丝生长、子实体产量以及霉菌污染等情况,并检测不同处理收获的子实体中的锌含量。结果表明,一定浓度的锌离子能促进香菇菌丝生长,提高香菇产量,并对霉菌污染有一定的抑制作用。硫酸锌添加量为500-600 mg/kg干培养料,香菇菌丝体长势、子实体产量和富锌量均最佳。当硫酸锌添加量为500 mg/kg时,香菇子实体含锌量最高（172 mg/kg）。

关 键 词：香菇 硫酸锌 产量  

分 类 号：S646]