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动物性食品中兽药残留的原因分析及对策
文献类型：期刊文章
机构地区：[1]河北省廊坊市畜牧水产局,河北廊坊065000
年 份：2008
期 号：13
起止页码：300-301
语 种：中文
收录情况：普通刊
摘 要：随着人民生活水平的提高,兽药残留问题越来越受到公众关注,同时也涉及到生产经营企业的经济利益和国家经济的发展,控制兽药在动物性食品中的残留问题已成为当务之急。为此,分析了兽药残留对人体健康的影响,阐述了残留的原因,并提出了控制动物性食品中兽药残留的对策。
关 键 词：兽药残留 动物性食品 原因 对策
分 类 号：S859.84] F326.3[动物医学类]
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