期刊文章详细信息
大学生营养知识及饮食健康行为的调查与分析
文献类型：期刊文章
机构地区：[1]重庆工学院数理学院,重庆400054 [2]西南大学教育学院,重庆400715 [3]重庆工学院人事处,重庆400054
基 金：重庆工学院学生思想政治研究课题资助项目
年 份：2008
卷 号：22
期 号：6
起止页码：172-173
语 种：中文
收录情况：普通刊
摘 要：调查重庆工学院学生营养知识现状及饮食行为中存在的主要问题,结果表明:大部分在校大学生缺乏必要的营养知识,不了解与合理膳食密切相关的营养素的食物来源和食物分类;学生中存在许多不良饮食行为,如挑食、偏食及不吃早餐等。但调查结果也表明,大学生对营养知识具有强烈的求知欲望,希望得到相关营养的指导。为保证大学生身体健康,顺利完成学业,应对大学生加强营养知识教育,纠正不良饮食行为。
关 键 词：营养需要 饮食习惯 大学生
分 类 号：R153]
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