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期刊文章详细信息

人参总皂苷提取工艺的优化研究    

Optimization of the Extraction Process of Saponins from Panax ginseng

  

文献类型:期刊文章

作  者:郑义[1] 陆辉[1]

机构地区:[1]江苏畜牧兽医职业技术学院动物药学系,江苏泰州225300

出  处:《金陵科技学院学报》

基  金:江苏省"青蓝工程"项目资助(苏教师[2007]2号文)

年  份:2008

卷  号:24

期  号:2

起止页码:89-91

语  种:中文

收录情况:普通刊

摘  要:比较了温浸法、乙醇回流法和超声波法等3种方法提取人参总皂苷的工艺,结果表明:超声波法提取人参总皂苷方法最佳,快速,安全,成本低且可以有效保护皂苷不被破坏。在此基础上,以标准品人参皂苷Re为指标,通过正交实验选择超声波法的最佳提取时间、溶剂量和提取温度;通过分析研究,温度对人参总皂苷的提取率影响最显著,溶剂量和提取时间的影响不显著。确定:采用超声波法,在提取温度40℃,提取时间为40 min,溶剂量为10倍的工艺参数条件下提取人参总皂苷为最佳工艺。

关 键 词:人参总皂苷 超声波提取法 正交设计

分 类 号:TQ461[化工与制药类]

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同被引文献:

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