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植酸酶高产菌株的诱变选育
文献类型：期刊文章
机构地区：[1]河南农业大学生物工程学院,郑州450002
年 份：1997
卷 号：24
期 号：5
起止页码：272-274
语 种：中文
收录情况：BDHX、BDHX1996、CAS、CSA、CSA-PROQEUST、CSCD、CSCD2011_2012、IC、JST、PROQUEST、RCCSE、ZGKJHX、核心刊
摘 要：以黑曲霉MAO21为出发菌株，经紫外线、亚硝基胍单独处理和复合处理，获得一株植酸酶高产菌株UN-02－10。该菌株具有稳定的遗传性能，在经过优化的摇瓶培养基上发酵108h，其植酸酶活力达到2950～3O15u／ml，是原始出发菌株的3.6倍。
关 键 词：植酸酶 黑曲霉 诱变育种 发酵微生物
分 类 号：TQ920.1]
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