期刊文章详细信息
酱油中氨基酸态氮的检测及结果分析
文献类型：期刊文章
机构地区：[1]佳木斯市疾病预防控制中心,黑龙江佳木斯154007
年 份：2008
卷 号：7
期 号：3
起止页码：191-191
语 种：中文
收录情况：CAS、CSA、CSA-PROQEUST、普通刊
关 键 词：酱油 氨基酸态氮 分析
分 类 号：R154]
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