文献类型：期刊文章

作　　者：万明长[1] 刘学武[2] 班小重[1] 罗克明[1] 石乐娟[1] 张朝君[1] 杨永英[1] 李真进[2] 郝永昌[2]

机构地区：[1]贵州省园艺研究所贵州省园艺工程技术研究中心,贵州贵阳550006 [2]贵州省水城县农业局,贵州水城553021

出　　处：《贵州农业科学》

基　　金：贵州省农业科学院重点项目"八月瓜等几种野生果树资源调查及驯化栽培研究"(YY05014)

年　　份：2008

卷　　号：36

期　　号：3

起止页码：121-122

语　　种：中文

收录情况：CAB、CAS、CSA、CSA-PROQEUST、IC、PROQUEST、RCCSE、ZGKJHX、普通刊

摘　　要：从2005年起搜集野生三叶木通[Akebia trifoliata(Thunb)Koidz]进行人工驯化栽培,观察其果实性状表现,并对营养成分进行了分析。结果表明:人工栽培条件下,果实最大单果重313.5 g,最小89.5 g,平均单果重158.5 g,测出的15种氨基酸平均总量达1415.6 mg/100 g。其中,含有人体必需的8种氨基酸,含量为921.0 mg/100 g,占总氨基酸的65.06%。三叶木通经人工栽培,其果实品质得到较大提高。

关 键 词：三叶木通 果实性状 营养成分

分 类 号：S668.9]