文献类型：期刊文章

作　　者：于国栋[1] 丁士东[1] 姜福旭[1] 黄长志[2] 潘澎湃[3] 王会志[4]

机构地区：[1]吉林省绿色食品办公室 [2]吉林省农业区划研究所 [3]吉林省农业技术推广总站 [4]吉林省蔬菜花卉科学研究所

出　　处：《吉林农业》

年　　份：2008

期　　号：6

起止页码：16-17

语　　种：中文

收录情况：普通刊

摘　　要：农产品实现质量安全可追溯，就是解决了农产品的身份问题。以认证农产品（无公害农产品、绿色食品、有机食品）标准为依据，以规范化电子档案为前提，以农产品质量安全数据库为基础，以现代化的信息网络为纽带，以农产品质量安全监管信息平台为载体。通过产地认定、产品认证、生产过程监管、产品质量检验、分级包装挂标上市、产地准出、市场准入等相关制度的实施，引进农产品编码技术、电子识别技术及电子标签技术，把各环节的相关数据信息汇总成农产品质量安全数据库，形成完整的从农田到市场的追溯链条。

关 键 词：农产品质量安全 安全数据库 无公害农产品 产品质量检验 电子标签技术 电子识别技术  产地认定  产品认证  

分 类 号：S48]